Écran cuisine en temps réel pour garder le service fluide
L'écran cuisine Ramlyon transforme les commandes gérées en un tableau clair pour l'équipe de préparation. Les tickets En attente, En préparation et Prêts occupent des colonnes distinctes, conservent les choix importants et avancent d'un geste.
Un tableau conçu pour le passe
La vue dédiée affiche de grandes cartes tactiles avec code de commande, temps écoulé, table ou client, quantités, articles, variantes, suppléments et notes. En attente regroupe les tickets à confirmer, En préparation le travail actuel et Prêt ce qui peut quitter le passe. Les commandes terminées ou annulées restent dans leurs pages sans encombrer l'écran actif.
Le personnel autorisé avance un ticket d'une touche. Les outils complets de modification ou d'annulation restent sur les pages de commandes pour les rôles concernés. Un cuisinier peut recevoir uniquement l'accès nécessaire, sans prix, rapports, facturation ni réglages.
Des commandes poussées aux écrans ouverts
Les vraies commandes Web et les commandes POS partagent le même modèle. Après validation, les changements sont poussés aux écrans autorisés du restaurant; la cuisine n'a pas à recharger la page ni à interroger la base en boucle. Une nouvelle commande peut déclencher un son et une notification dans l'application ouverte.
Le serveur n'accepte que les transitions valides. Terminée et Annulée sont finales, et une instruction périmée est ignorée au lieu de corrompre le ticket. Chaque étape horodatée alimente les mesures de temps d'acceptation, de préparation et d'attente.
Reconnexion et travail hors ligne
Si la connexion tombe, le tableau se reconnecte et rattrape les changements ou resynchronise les commandes. Les actions hors ligne prises en charge attendent sur l'appareil et sont rejouées, sans contourner les permissions ni les règles du serveur. Il s'agit d'une mise à jour en direct dans un écran ouvert, pas d'une notification système sur un téléphone fermé.
Inclus dans Opérations
L'écran cuisine, le POS, les commandes Web gérées et les outils d'équipe font partie du forfait Opérations. Comparez-le au forfait Menu sur la page des tarifs.
<!-- FAQ -->Questions sur l'écran cuisine
Quelles colonnes sont visibles?
En attente, En préparation et Prêt forment le tableau actif; les états finaux ont leurs propres vues.
Faut-il actualiser pour voir une commande?
Non. Les commandes acceptées sont poussées vers les écrans ouverts et autorisés.
Peut-on limiter un cuisinier à cet écran?
Oui. Les permissions peuvent exclure les prix, analyses, factures et réglages.
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